Baltrum

Das Dornröschen der Nordsee

| Moin!

++ Nordseeheilbad Baltrum | Das Dörnröschen der Nordsee ++

Foto | Günter Roland

 Blick von Norderney

 ...

Kleine Insel - Große Liebe! Das Nordseeheilbad Baltrum ist 600 Jahre jung,
und wir das "Dornröschen der Nordsee" genannt. 
Die kleinste ostfriesische Insel - nur 5 Km lang und max. 1,5 Km breit - hat sich als "Insel der kurzen Wege" einen Namen gemacht. Wer zur Dornröschen-Insel möchte, kann sich mit der Fähre der Baltrum-Linie übersetzen lassen, denn Baltrum ist komplett auto- und e-karrenfrei, und deshalb besonders bei Familien beliebt.

 Seitdem es sich am Ende des 19. Jahrhunderts den Sommerfrischlern verschrieb, hat es seinen eigenen Charakter geformt und gepflegt, aber sich immer den Erfordernissen der Zeit gestellt. Natürlich, zurückhaltend, aber nie langweilig; ungeschminkt, frisch, aber mit dem gewissen Etwas; ruhig, aber voller Kraft; mit viel Humor, fröhlich, freundlich, aber nie aufdringlich und schrill ... und immer voller Romantik – eben ein Märchen im Meer!

Kurios: Straßennamen gibt es auf Baltrum nicht, die Hausnummern wurden chronologisch vergeben.

Highlights: Meerwasserbad SindBad, ONNOs Kinderspöölhus, Nationalpark-Haus und Inselkammer, alte Inselkirche.

Die typische ostfriesische Begrüßung Moin!, bedeutet "Schönen Tag".

  ... wie ist das Wetter auf Baltrum?  Webcams auf Baltrum | Webcam der Gemeinde Baltrum

Baltrum Fähre 

| FotoCollage 

... zum vergrößern, bitte auf die MiniBilder klicken!

| Ostfriesische Teezeremonie

Zubehör:

 Teekanne, 
 Teetassen, 
 ostfriesischer 
 Teelöffel
 Stövchen, 
 Teesieb,
 Rohmlepel
 (Sahnelöffel) 

Teemuseum

Zutaten:

 Weiches Wasser
 Ostfriesentee,
 Kluntje (grober weißer
 Kandiszucker)
 frisch abgeschöpfter Rahm
 oder frische Teesahne

Zubereitung:

Teekanne mit kochendem Wasser
 heiß ausspülen, pro Tasse 1 TL Tee
 (+ 1 TL für die Kanne) in die Kanne
 geben, zu etwa 1/4 mit Wasser
  auffüllen, 3 Minuten ziehen lassen, dann die Kanne ganz füllen.

1 Stück Kluntje in die Tasse geben,
 Tee durch das Sieb eingießen,
 Sahne vorsichtig mit Sahnelöffel
 "auf den Tee legen".

© HERZ-Foto
Essener Weihnachtsmarkt
Fotowettbewerb  2008 | 3. Platz

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Aktualisierung: 30. Juni 2010

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